Norddeutsche Spitzenrestaurants kochen wieder für den guten Zweck!

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Zur Bekämpfung der tödlichen Kinderkrankheit NCL unterstützen namhafte Gastronomen & Köche die Benefizaktion „3 Sterne & Co. für NCL“

Teilnehmende Restaurants "3 Sterne & Co. für NCL"

Im September 2010 unterstützen norddeutsche Spitzenrestaurants nun zum vierten Mal die Benefizaktion „3 Sterne & Co. für NCL“ zugunsten der NCL-Stiftung.Zur Bekämpfung der tödlichen Kinderkrankheit NCL unterstützen namhafte Gastronomen & Köche die Benefizaktion „3 Sterne & Co. für NCL“.

Zu den teilnehmenden Restaurants zählen:
- Zippelhaus (Altstadt)
- Memory (Sülldorf)
- Marley´s im Madison Hotel Hamburg (Neustadt)
- San Lorenzo (Glinde)
- Restaurant Engel Fähranlage Teufelsbrück (Othmarschen)
- Landgasthof Seeburg (Buxtehude)
- Restaurant Goldfisch (Eppendorf)
- Wehmanns Bistro (Othmarschen) - Gourmet- und Sternekoch Heinz Otto Wehmann unterstützt die NCL-Stiftung in diesem Jahr zum vierten Mal, dieses Jahr wird er jedoch nichr mit dem Landhaus Scherrer Spenden sammeln, sondern steht mit dem Wehmanns Bistro (Othmarschen) tatkräftig zur Seite. Dieses wurde gerade erst vom „Feinschmecker“ zu den Top 25 Adressen in Deutschland in der Kategorie „Mittagessen“ gewählt.
- Randel und del(Wellingsbüttel)- Restaurants des Initiators und Ideengebers dieser Charityveranstaltung, Stephan Randel.

Erstmalig für den guten Zweck sind in diesem Jahr folgende Restaurants dabei:
- Gourmet-Restaurant CALLA vom Steigenberger Hotel Hamburg (Neustadt)
- Restaurant LENZ (Duvenstedt) auf Empfehlung der Sterneköchin Cornelia Poletto, die diese Charityaktion mit ihrem Restaurant im Jahr 2007 begleitete.

Alle Teilnehmer von „3 Sterne & Co für NCL“ bieten den gesamten September über spezielle Menüs oder Gerichte an, von denen ein Anteil zugunsten der NCL-Stiftung gespendet wird. Jeder Gast kann somit neben einem kulinarischen Genuss zeitgleich etwas Gutes tun.

Diese Benefizaktion findet vor dem Hintergrund der Bekämpfung der tödlichen Kinderkrankheit Neuronale Ceroid Lipofuszinose (NCL) statt. Mit Hilfe der gesammelten Spenden setzt sich die NCL-Stiftung dafür ein, die Forschung voranzutreiben, um Therapien und Heilung von NCL entwickeln zu können.

Tags: Kinderkrankheit Charityveranstaltung Sternerestaurants Sterneköche Hamburg NCL Restaurants

Mehr Informationen zu dieser Veranstaltung:
http://www.ncl-stiftung.de

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