Hamburg Web > Webguide > Essen und Trinken > Restaurants > Restaurants Sternschanze
Bullerei - Tim Mälzer und Patrick Rüther
Lagerstraße 34 b, 20357 Hamburg SternschanzeTelefon: (040) 33 44 2 110 Telefax: (040) Bullerei
Wer Fleisch mag, kommt hier vollkommen auf seine Kosten. In der Nachbarschaft zum Fleischgroßmarkt liegend, werden hier nur die besten Stücke vom zarten Rind oder Iberico-Schwein verarbeitet um dem Gast Gaumenfreuden zu bereiten.
Neben Tafelspitz und Kalbzunge kann man auch die vegetarischen geräucherten Ricotta-Ravioli oder klate Erbesensuppe mit gebratener Meeräsche genießen.
Neben dem Restaurantbetrieb am Abend öffnet die Bullerei bereits am Mittag ihr Deli und lädt zu kostengünstigeren, aber ebenso raffinierten Speisen ein.
Öffnungszeiten
Deli: täglich ab 11.00 Uhr (warme Küche bis 12.00 Uhr - keine Resrevierung möglich)
Restaurant: täglich ab 18.00 Uhr
Tags
Fleisch Exklusiv Fisch Restaurant Promi Sternschanze
| 
