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Fillet of Soul
Deichtorstraße 2 ,
20095 Hamburg Altstadt
Telefon: (040) 70705800
Telefax: (040)
Die Verbindung von Kunst und Kochen verspricht schon von sich aus Gutes.In dem nach einjährigem Umbau 2005 neu eröffneten "Haus der Photographie" in den Deichtorhallensteht neben der Fotografie auch die Kochkunst im Mittelpunkt. Wobei sich "Kunst" im Fillet of Souldurch eine kreative, aber unverkrampfte, eine innovative, aber nicht trend-touristische Küche definiert.Der Tag im Fillet of Soul beginnt von Montag bis Sonntag um 11 Uhr. Ab 12 Uhr schließt sichder tägliche wechselnde Mittagstisch an, der Dir handfeste als auch leichte Gerichte aus unsererCrossover-Küche bietet. Am Nachmittag bis 17.00 Uhr gibt es hausgemachtem Kuchen und belgischenWaffeln mit leckerem Eis oder Früchten. Eine kleine Bistrokarte stillt den Hunger zwischendurch.Abends ab 18 Uhr erwartet Euch eine fast täglich neue Speisekarte. Wer das Fillet of Soul betritt,liest das Speisenangebot an Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts auf einer Kreidetafel.Den idealen Begleiter wählt Ihr aus unserer kleinen aber feinen Weinkarte, die wir mit Liebe für Euchzusammengestellt haben.Die offene Küche und die komplett verglaste Längsfront des Gebäudes tun ihr Übriges für die Atmosphäre,in der man neben gut essen vor allem eines kann: sich wohl fühlen. Bei schönem Wetter ist unsereTerrasse im Innenhof der Deichtorhallen geöffnet.Wir würden uns sehr freuen Dich als Gast in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen.
Öffnungszeiten
Montag 11.00 - 15.00 Uhr
Dienstag - Samstag 11.00 - 24.00 Uhr / Küchenannahmeschluß 22.00 Uhr
Sonntag 11.00 - 18.00 Uhr
Mittagstisch:
Montag - Freitag von 12.00 - 15.00 Uhr
Samstag - Sonntag 12.00 - 16.00 Uhr
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