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Hamburg Web > Magazin > Szene & Lifestyle > Hamburger Schlemmersommer

Hamburger Schlemmer Sommer 2007 Menüs zu günstigen Preisen

erschienen am 24.06.2007 - Keine Kommentare
Tags: Gastro Essen Restaurant


Seit dem 15. Juni ist der Hamburger Schlemmersommer wieder im Gange. Bis zum 15. August können Sie zu günstigen Preisen Menus in Hamburger Spitzenrestaurants geniessen. Für nur 59 Euro erhalten Sie ein Menu von gehobenen Niveau für zwei Personen.

Da bekanntlich die Geschmäcker verschieden sind, sind Restaurants mit verschiedenen Richtungen dabei. Insgesamt 74 Restaurants nehmen am Hamburger Schlemmersommer teil und dabei wird klassisch internationale, französische, italienische oder euro-asiatische Küche angeboten.

Wir präsentieren Ihnen an dieser Stelle eine Auswahl aus den teilnehmenden Restaurants:

Alsterkrug - Le Menü de Soleil
* Lachstatar mit Kaviar im Strudelteig auf sommerlichen Blattsalaten
* Rote-Rüben-Schaumsuppe mit glasiertem Apfel und Schafmilchjoghurt
* Kalbsfiletmedaillons mit Koriander-Dörrpflaumenjus auf buntem Spargelgemüse mit Trüffelpolenta
* Beerencappuccino, Beerenfrüchte mit Honig und Mascarpone

East - EAST Sommermenue
* Lachstatar an lauwarmem Spargelsalat und Kräuter-Crème-Fraîche
* Suppenduett von Krustentier- und Kokos-Zitronengrassuppe
* Crispy EAST Ente auf knackigem Wokgemüse und Wildreis
* Lavendel Flammeri mit Rosenschaum

Schoppenhauer - Scampi Festival
* Scampis auf sommerlichen Blattsalaten in Balsamicodressing
* Scampis auf grünen Bandnudeln in Cognac Sahnesauce
* “Beef en Rive”, Ochsenfilet mit Scampi, provencalischem Pfannengemüse und Rosmarinkartoffeln
* Walnusseis mit frischen Früchten

Eine komplette Liste aller teilnehmenden Restaurants am Hamburger Schlemmersommer mit den jeweils angebotenen Menüs können Sie herunterladen unter:
http://www.hamburg-kulinarisch.de/schlemmersommer_klein.pdf

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